Курица с бананом и ананасом – это необычное и вкусное блюдо, которое удивит ваших гостей оригинальностью вкусовых сочетаний. Сочетание сладких фруктов с сочной курицей создает неповторимый аромат и невероятный вкус, который понравится любителям экзотики.
Ингредиенты
- Куриные бедрыка — 4 шт.
- Банан спелый — 1 шт.
- Ананас свежий — 1/2 шт.
- Сок лимона — 2 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Орегано сушеный — 1 ч.л.
- Перец черный — по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 45 мин. |
Приготовление
- Смешать сок лимона, мед, орегано и черный перец в миске.
- Куриные бедрыка натереть полученной смесью и оставить мариноваться на 30 минут.
- Ананас очистить от кожуры и порезать кубиками. Банан нарезать кружочками.
- На разогретую сковороду выложить куриные бедрыка и обжарить с двух сторон до золотистой корочки (10 минут).
- Добавить к курице ананас и банановые кружки. Перемешать и тушить под крышкой 15-20 минут, пока курица не будет полностью готовой.
Банан лучше использовать спелый, чтобы он легко размялся во время тушения. Ананас можно заменить на консервированный, но свежий ананас придаст блюду больше свежести и аромата.
