Куриные сэндвичи с курицей гриль и соусом барбекю – это классический рецепт, который всегда порадует своим вкусом и простотой приготовления. Мягкое мясо курицы, ароматный соус барбекю и хрустящий хлеб создают идеальное сочетание для сытного и вкусного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Куриные грудки — 2 шт.
- Хлеб для сэндвичей — 4 ломтика
- Соус барбекю — 100 мл
- Сыр чеддер — 80 г
- Салат-листья — по вкусу
- Помидоры — по вкусу
- Масло растительное — для гриля
Калорийность | ≈ 450 ккал на порцию |
Порций | 2 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Подготовьте курицу:
- Тонко отбейте куриные грудки с помощью молотка.
- Посолите и поперчите их по вкусу.
- Подготовьте гриль: Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средней температуры.
- Обжарьте курицу:
- Положите грудки на гриль и обжаривайте с каждой стороны по 5-7 минут, до готовности.
- Подготовьте сэндвичи:
- Нарежьте хлеб для сэндвичей на две части.
- Обжарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде до легкой золотистости.
- Положите листья салата на нижнюю часть хлеба.
- Налейте немного соуса барбекю на курицу.
- Положите обжаренную курицу на хлеб с листьями салата.
- Положите ломтики помидора сверху.
- Натрите сыр чеддер на мелкой терке и посыпьте им курицу.
- Накройте верхней частью хлеба.
Для более пикантного вкуса можно добавить к соусу барбекю немного острого перца чили или горчицы. Если вам не нравится сыр чеддер, вы можете заменить его на другой вид сыра по своему вкусу.