Куриные отбивные с сыром и помидорами в духовке – это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на каждый день. Нежное куриное мясо, соус из специй, мягкий сыр и хрустящие помидоры создают идеальный тандем вкусов. Подавайте это блюдо с гарниром из риса, картофеля или свежих овощей.
Ингредиенты
- Куриные грудки – 4 шт.
- Сыр твердый (по желанию) – 100 г
- Помидоры – 2 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Специи для курицы – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст. л.
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриные грудки отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
- Помидоры нарезать кружочками.
- На каждую куриную отбивну выложить кружок помидора и накрыть сыром.
- Выложить отбивные в смазанную маслом форму для запекания.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно использовать различные специи, например, паприку, куркуму, орегано. Также вместо сыра можно использовать бекон или грибы.
