Куриные ножки, запеченные в остром BBQ-соусе – это простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Запекание ножек в соусе придает им хрустящую корочку и невероятный аромат, а острый BBQ-соус делает их еще более аппетитными.
Ингредиенты
- 1 кг куриных ножек
- 200 г BBQ-соуса (острый)
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. сушеной паприки
- ½ ч. л. соли
- ½ ч. л. черного перца
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Смешать BBQ-соус, соевый соус, мед, паприку, соль и перец в миске.
- Выложить куриные ножки в форму для запекания. Залить их приготовленным соусом.
- Запекать в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут, пока ножки не будут золотисто-коричневыми и пропеченные.
Для более интенсивного вкуса можно использовать домашний BBQ-соус или добавить к нему немного острого перца чили. Для хрустящей корочки ножек перед запеканием их можно слегка обжарить на сковороде.
