Куриные наггетсы — это любимое блюдо многих, особенно детей. Они хрустящие снаружи и сочные внутри, а копчёная паприка придает им неповторимый аромат и вкус. Этот рецепт очень простой и быстрый, идеально подходит для быстрого ужина или перекуса.
Ингредиенты для куриных наггетсов с копченой паприкой
- 500 гр куриного филе
- 1 яйцо
- 50 гр муки
- 50 грbreadcrumbs (сухари)
- 1 ст.л. копчёной паприки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для фритюра
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 гр |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление куриных наггетсов с копченой паприкой
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.
- В один миску разбить яйцо, в другой смешать муку сbreadcrumbs и копчёной паприкой.
- Обвалять каждый кусок курицы сначала в муке, затем в яйце, а затем снова в сухарях с паприкой.
- Разогреть растительное масло в глубокой сковороде. Обжарить наггетсы до золотистого цвета со всех сторон. Это займет примерно 5-7 минут.
- Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Для более хрустящих наггетсов, перед жаркой можно обжарить их в панировочных сухарях еще раз. Наггетсы можно подавать с различными соусами: кетчупом, горчицей, майонезом или сметаной.
