Куриные крылышки, обжаренные до хрустящей корочки и пропитанные глубоким вкусом вустерского соуса – это блюдо, которое покорит любого любителя мяса. Сочетание остроты соуса с сочностью курицы создает невероятную гастрономическую симфонию.
Ингредиенты
- 1 кг куриных крылышек
- 3 ст. л. вустерского соуса
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 1/2 ч. л. соли
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- В небольшой миске смешайте вустерский соус, оливковое масло, соевый соус, черный перец и соль.
- Добавьте куриные крылышки в маринад и хорошо перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты соусом. Накройте емкость пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30-60 минут.
- Разогрейте духовку до 200°С.
- Выложите крылышки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в течение 25-30 минут, периодически переворачивая, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к маринаду немного меда или горчицы. Крылышки также можно запекать на гриле, тогда время приготовления составит около 15-20 минут.
