Куриные кармашки с ананасом – это вкусное и оригинальное блюдо, которое понравится всем любителям сочетания сладкого и соленого. Нежные кусочки курицы, обжаренные в хрустящей корочке, наполнены сочным ананасовым пюре и ароматными специями. Это блюдо легко приготовить дома, и оно станет настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты для куриных кармашков с ананасом
- 500 г филе курицы
- 1 консервная банка ананаса (400 г)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. муки
- 1/2 ст. л. панировочных сухарей
- соль, перец по вкусу
- 1 ст.л. растительного масла
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление куриных кармашков с ананасом
- 10 минут: Нарезать филе курицы на небольшие кусочки. Измельчить лук и чеснок.
- 5 минут: Обжарить лук и чеснок в растительном масле до золотистого цвета. Добавить кусочки курицы и обжаривать, пока они не станут белыми со всех сторон.
- 5 минут: Нарезать ананас тонкими кубиками. Смешать его с мукой, панировочными сухарями, солью и перцем.
- 10 минуты: Завернуть каждый кусочек курицы в смесь из ананаса и специй, сформировав кармашки.
- 5 минуты: Обжарить кармашки на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного красного острого перца или имбиря. Кармашки с ананасом можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром из риса или картофеля.
