Куриные грудки в итальянском маринаде – это простой и вкусный рецепт, который покорит вас своим ароматом и нежным вкусом. Мясо получается сочным, ароматным и легко готовится. Идеально подходит для быстрого ужина или обеда.
Ингредиенты
- 4 куриные грудки
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
| Калорийность | ~250 калорий на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, чеснок, орегано, соль и перец.
- Добавьте куриные грудки в маринад, убедитесь, что они полностью покрыты. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на минимум 30 минут, а лучше на 2-3 часа.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите куриные грудки в маринаде на разогретую сковороду.
- Обжаривайте 5-7 минут с каждой стороны, или пока мясо не будет полностью пропекшимся.
Советы: Для более пикантного вкуса добавьте в маринад щепотку красного перца. Вы можете подавать куриные грудки с рисом, пастой или любыми овощами по вашему вкусу.
