Куриные грудки со шпинатом – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Благодаря сочетанию нежного мяса курицы и свежих листьев шпината получается легкий и полезный обед или ужин.
Ингредиенты
- 4 куриные грудки
- 200 г шпината
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- 1/4 стакана белого вина (по желанию)
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250 ккал | 4 | 30 минут |
Приготовление
- Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости (3-4 минуты).
- Добавьте куриные грудки в сковородку и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки (5 минут).
- Посолите и поперчите курицу.
- Если хотите, добавьте вино в сковороду и проварите его 2-3 минуты.
- Добавьте шпинат к курице и готовьте до тех пор, пока он не замякнет (1-2 минуты).
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежемолотый черный перец. Также вместо белого вина можно добавить бульон или воду.
