Куриные грудки фаршированные козьим сыром и зеленью – это изысканное и ароматное блюдо, которое станет украшением вашего стола. Мясо курицы получается нежным и сочным, а козий сыр придает ему пикантный вкус. Зелень добавляет свежести и яркости вкуса.
Ингредиенты
- 6 куриных грудок
- 200 г козьего сыра
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. оливкового масла
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Промойте и обсушите куриные грудки. Сделайте надрез вдоль каждой грудки, не доходя до конца, чтобы получился конверт.
- Смешайте козий сыр с мелко нарезанной зеленью, измельченным чесноком, солью и перцем по вкусу.
- Наполните каждый конверт полученной смесью сыра и зелени.
- Смажьте противень оливковым маслом и выложите на него грудки. Запекайте в течение 30-35 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке измельченный орех или немного мелко нарезанного лука. Подавайте горячими с овощным гарниром или свежим салатом.
Ого, выглядит просто восхитительно! Обязательно вернусь к этому посту позже, чтобы попробовать приготовить это блюдо.