Куриные бедра с лимоном и имбирем — это простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Лимон придает курятине свежесть и кислинку, а имбирь добавляет пикантности. Это прекрасный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты
- 6 куриных бедер
- 1 лимон (сок и цедра)
- 2 столовые ложки имбиря (тёртого)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 250 ккал на порцию | 6 | 30-40 минут |
Приготовление
- Смешать сок и цедру лимона, тёртый имбирь, растительное масло, соль и перец в небольшой миске.
- Поместить куриные бедра в контейнер или пакет для маринования и залить приготовленной смесью.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока курица не будет полностью приготовлена и зарумянена.
Для более яркого вкуса можно добавить к маринаду немного мелко нарезанного чеснока или кориандра. Чтобы сделать блюдо еще более сочным, добавьте в форму для запекания 1/2 стакана воды.
