Куриное филе, запеченное с лимонами

Куриное филе, запеченное с лимонами, — это простой и вкусный рецепт, который подойдет для любого дня недели. Нежный курятина в сочетании с сочной цитрусовой свежестью лимона создает неповторимый аромат и вкус, а легкость приготовления делает этот рецепт идеальным для занятых хозяек.

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Лимоны — 2 шт.
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Соль и черный перец по вкусу
• Розмарин свежий — несколько веточек (по желанию)

Приготовление

1. Предварительно разогреть духовку до 180°C.
2. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и посолить, поперчить.
3. Лимоны разрезать на дольки, удалить косточки.
4. Филе разложить в форму для запекания, сверху выложить лимонные дольки.
5. Поверх курицы полить оливковым маслом и добавить свежий розмарин (по желанию).
6. Запекать в разогретой духовке 25-30 минут, или пока филе не станет белым и легко отделится от костей.

Совет: Для более насыщенного вкуса лимоны можно слегка подсушить на противне перед подачей. Также вместо розмарина можно использовать другие пряности, например, тимьян или майоран.