Куриное филе гриль с базиликом и помидором – это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Это идеальный вариант для летнего ужина или семейного обеда. Мясо получается сочным и нежным, а аромат свежих травок дополняет его насыщенный вкус.
Ингредиенты
- Куриное филе – 400 г
- Помидоры – 2 шт.
- Базилик свежий – пучок
- Соль и перец – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст.л.
| Калорийность | 200 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Помидоры разрезать на дольки, базилик мелко нарезать.
- Куриное филе посолить, поперчить и смазать оливковым маслом.
- На разогретую гриль-панель выложить курицу и готовить 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
- Подавать куринное филе горячим, украсив помидорами и базиликом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или белого вина в маринад для курицы. Также вместо гриля можно использовать духовку, разогретую до 200°C, и запекать филе около 15-20 минут.
