Куриная грудка, запеченная с чесноком

Куриная грудка, запеченная с чесноком — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина или обеда. Мясо получается нежным, сочным и ароматным благодаря чесноку и специям.

Ингредиенты

• Куриные грудки (2 шт.)
• Чеснок (3-4 зубчика)
• Соль
• Перец черный молотый
• Растительное масло (1 ст. ложка)
• Fresh herbs (optional)

Приготовление

1. Подготовьте куриные грудки: промойте их под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами.
2. Нарежьте чеснок:** очистите зубчики чеснока и мелко нарежьте.
3. Смешайте специи: в миске смешайте соль, перец черный молотый и измельченный чеснок.
4. Посолите и поперчите куриные грудки:** с двух сторон.
5. Маринуйте мясо: обсыпьте куриные грудки приготовленной смесью специй, равномерно распределите ее по всей поверхности мяса.
6. Запекайте в духовке: разогрейте духовку до 180°C. Выложите грудки на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Залейте их небольшим количеством растительного масла (1 ст. ложка). Запекайте в течение 25-30 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым и внутренняя температура не достигнет 74°C.
7. Подавайте горячим:** с гарниром по вашему вкусу (рис, макароны, овощи).