Куриная грудка «Чикуля» — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Мясо получается нежным и сочным, а благодаря специям приобретает пикантный аромат. Это отличный вариант для быстрого ужина или обеда.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт.
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Мед — 1 ст. ложка
- Мускатный орех — щепотка
- Паприка сладкая — 1 ч. ложка
- Черный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Калорийность | 200 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриные грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать вдоль на 2 части.
- В миске смешать соевый соус, мед, мускатный орех, паприку и черный молотый перец.
- Добавить куриные грудки в маринад, перемешать и оставить на 15-20 минут для пропитки.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжаривать куриные грудки с каждой стороны по 5-7 минут до золотистого цвета и полной готовности.
Для более интенсивного вкуса можно добавить к маринаду немного имбиря или чеснока.