Кунжутная каша с изюмом

Кунжутная каша с изюмом – это простой, но очень вкусный завтрак, который насытит вас энергией на весь день. Кунжут придает каше приятный ореховый вкус и полезные свойства, а изюм делает ее еще более сладкой и сочной.

Ингредиенты

• 1/2 стакана кунжутного семени
• 2 стакана воды
• 1/4 стакана изюма
• 1/4 чайной ложки соли

Приготовление

1. В кастрюле смешайте кунжутное семя, воду и соль. Доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь и варите в течение 8-10 минут, помешивая время от времени, пока каша не загустеет.
3. Добавьте изюм и продолжайте варить еще 2 минуты.

Кунжутную кашу можно подавать горячей или холодной. Ее также можно сдобрить медом, сахаром или фруктами по вкусу. Кунжут богат клетчаткой, магнием и кальцием, а изюм – витамином В6 и железом.