Кукурузно-ореховый пирог – это вкусный и необычный десерт, который понравится любителям сладкой выпечки с оригинальной текстурой. Сочетание кукурузной муки, орехов и медовой сладости создает неповторимый вкус, который прекрасно дополнит чай или кофе.
Ингредиенты
- 1 стакан кукурузной муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана меда
- 1/2 стакана измельченных орехов (грецкие, миндаль)
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут (без учета времени охлаждения) |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте мукой.
- В большой миске смешайте кукурузную муку, сахар, мед, орехи, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйцо и молоко, перемешивайте до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте в течение 30-35 минут**, пока пирог не станет золотисто-коричневым по краям.**
- Дайте пирогу остыть в форме 10 минут, затем переложите на решетку для полного охлаждения.
Для более насыщенного орехового вкуса используйте комбинацию разных видов орехов. Подавать пирог можно со взбитыми сливками или мороженым.
