Кукурузная каша — это универсальное блюдо, которое может быть как сладким, так и соленым. Ее можно есть на завтрак, обед или ужин. Сегодня мы предлагаем вам приготовить кукурузную кашу с паприкой – вкусным и питательным вариантом для всей семьи.
Ингредиенты
- 1 стакан кукурузной крупы
- 2 стакана воды
- щепотка соли
- 1/2 чайной ложки сладкой паприки
- 1 столовая ложка сливочного масла (по желанию)
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- Добавьте кукурузную крупу и убавьте огонь до минимума.
- Накройте крышкой и варите в течение 15-20 минут, пока каша не станет мягкой и впитает всю воду.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте паприку. Перемешайте.
- По желанию, добавьте сливочное масло и перемешайте еще раз.
Кукурузная крупа может быть разной: мелкая и крупная. Для более нежной каши лучше использовать мелкую крупу, а для более текстурированной – крупную. Если вам нравится более густая каша, вы можете добавить еще немного воды.
