Кукуруза в беконе на гриле – это восхитительное блюдо, которое прекрасно подходит для летних пикников или барбекю. Сочетание сладкой кукурузы и соленого, хрустящего бекона создает невероятно вкусный и сытный перекус или гарнир.
Ингредиенты
- 4 средних почки кукурузы
- 200 гр. копчённого бекона
- 1 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Сними с почек кукурузы зерна, используя ножик или специальный инструмент.
- Нарежьте бекон тонкими ломтиками.
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средней температуры.
- Обмажьте кукурузные зерна растительным маслом и посолите, поперчите.
- Выложите бекон на горячую поверхность гриля и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте кукурузные зерна к бекону и жарьте еще 5-7 минут, пока не подрумянятся.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного мелко нарезанной лука или чеснока в блюдо во время обжарки.
Это выглядит просто восхитительно! А вы использовали какой-то конкретный сорт бекона для этого рецепта?