Креветки с брокколи в чесночном соусе чили — это быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Сочетание сочных креветок, нежной брокколи и острого чесночного соуса с чили создает поистине незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты для Креветок с брокколи в чесночном соусе чили
- 500 г креветок
- 300 г брокколи
- 3 зубчика чеснока
- 1-2 стручка чили (по вкусу)
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. масла растительного
- 1/2 ст. воды
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал на порцию | 2 | 15 минут |
Приготовление Креветок с брокколи в чесночном соусе чили
- Брокколи разделить на соцветия, обдать кипятком и остудить.
- Чеснок и чили мелко порубить.
- В сковороде разогреть масло, обжарить чеснок с чили до золотистого цвета (1-2 минуты).
- Добавить креветки, посолить и поперчить. Обжаривать 3-4 минуты до готовности.
- Добавить брокколи, соевый соус и воду. Поварить 5 минут, пока брокколи не станет мягкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного лимонного сока или кунжутное масло.
