Кремовая заправка для салата с тмином – это простой и вкусный способ придать привычному блюду новый оттенок. Мягкий вкус, ароматный тмин и яркие ноты лимона превратят ваш салат в настоящий шедевр.
Ингредиенты для кремовой заправки
- 100 г сметаны (20% жирности)
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ст. ложка лимонного сока
- ½ ч. ложки молотого тмина
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на 100 г |
| Порции | 3-4 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление кремовой заправки
- В миске соедините сметану, оливковое масло, чеснок, лимонный сок и тмин.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить в заправку мелко нарезанную свежую зелень – укроп или петрушку. Также, для любителей острых вкусов, можно добавить щепотку красного молотого перца.
Обожаю кремовые заправки! Эта версия с тмином звучит очень необычно и интересно — обязательно попробую добавить в свой следующий салат.