Красная рыба в лаваше — это невероятно вкусный и быстрый способ приготовить сытный и полезный обед или ужин. Мягкая, сочная рыба сочетается с хрустящим лавашем и свежими овощами, создавая гармоничный вкус и текстуру.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Красная рыба слабосоленая — 200 г
- Сыр твердый — 50 г
- Огурцы свежие — 1 шт.
- Помидоры свежие — 1 шт.
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лаваш разложить на поверхности, смазать тонким слоем майонеза.
- На один лист лаваша выложить рыбу, нарезанную порционными кусочками.
- Сверху положить ломтики сыра, огурца и помидора.
- Посыпать свежей зеленью.
- Вторую половину лаваша накрыть сверху первым, плотно соединить края.
- Красную рыбу в лаваше разрезать пополам и подавать.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или тертого чеснока к начинке. Также, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
