Этот рецепт удивит вас своей простотой и изысканностью вкуса. Красивый пирог с семгой и моцареллой — это идеальное блюдо для праздничного стола или романтического ужина. Легкий, воздушный и невероятно вкусный, он покорит сердца всех гостей!
Ингредиенты
- Тесто для пирогов (готовое или домашнее)
- Семга слабосоленая — 200 г
- Моцарелла — 150 г
- Помидоры черри — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — для смазывания
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C. Тесто разморозить (если необходимо) и раскатать в круг.
- Переложить тесто в форму для выпечки, смазать оливковым маслом.
- Нарезанную семгу выложить равномерно по всей поверхности теста.
- Помидоры черри разрезать пополам и разложить поверх семги.
- Слой моцареллы нарезать ломтиками и распределить сверху помидоров.
- Посыпать зеленью, солью и перцем.
- Выпекать в течение 20-25 минут, пока тесто не подрумянится, а сыр не расплавится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного сыра или тертого пармезана. Подавать пирог горячим с салатом из свежих овощей.
