Крабсбургер — это культовый фастфуд из мультфильма «Спанч Боб Квадратные Штаны». Этот бургер с креветковым котлетом, приготовленным по секретному рецепту, покорил сердца миллионов зрителей во всем мире. Хотите попробовать приготовить его самостоятельно? Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты: Крабсбургер по-Спанч Бобу
- 1 кг свежего крабового мяса
- 100 г лука, мелко нарезанного
- 50 г майонеза
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ч. л. соли
- ½ ч. л. черного перца
- 8 булочек для бургеров
- 8 листьев салата латук
- 8 ломтиков помидоров
- 8 колец красного лука
| Калорийность | ~500 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление: Крабсбургер по-Спанч Бобу
- Крабовое котлета:** В большой миске смешайте крабовое мясо, лук, майонез, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Формируйте из смеси 8 порций крабовых котлет.
- Разогрейте на сковороде с небольшим количеством масла и обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
- Собирать бургеры: Разогрейте булочки в тостере или микроволновке. На нижнюю часть булочки положите лист салата, затем крабовый котлет, помидор и лук. Накройте верхней частью булочки.
Секрет вкусного Крабсбургера – это свежее крабовое мясо! Если вы не можете найти свежий краб, можно использовать замороженный, но предварительно размороженную и оттаявшую. Не забывайте про фирменные секретные ингредиенты Спанч Боба – «морская соль» и «экстракт морских водорослей».
