Крабовые оладьи — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они отлично подойдут как на обед, так и на ужин, а также станут прекрасным вариантом для праздничного стола.
Ингредиенты
- 300 г крабового мяса
- 1 луковица
- 2 яйца
- 5 столовых ложек муки
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками.
- В большой миске смешайте крабовое мясо, лук, яйца и муку. Посолите и поперчите по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Ложкой выкладывайте порции оладьевой массы на разогретую сковородку. Жарить с каждой стороны по 3-4 минуты, до золотистой корочки.
Крабовые оладьи можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично сочетаются с различными соусами, например, сметаной, майонезом или тартарным соусом. При желании можно добавить в фарш для оладий другие ингредиенты, такие как грибы, твердый сыр или зелень.
