Козий сыр с оливками, лимоном и тмином — это простой и вкусный рецепт закуски, который отлично подойдет для любого застолья. Нежный козий сыр прекрасно сочетается со свежими оливками, кислинкой лимона и пряным ароматом тмина.
Ингредиенты
- 150 г козьего сыра
- 50 г черных оливок без косточек
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/2 лимона (сок)
- 1/2 ч. л. тмина
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Козий сыр измельчить вилкой или ножом.
- Оливки нарезать колечками.
- В миске смешать козий сыр, оливковые колечки, оливковое масло, сок лимона, тмин, соль и перец. Тщательно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мелко нарезанного красного лука или свежей зелени, например, петрушки или укропа.
