Конвертики с соленым лососем — это легкий и изысканный вариант закуски, который покорит всех своей простотой и вкусом. Нежный сливочный сыр, соленый вкус лосося и хрустящая выпечка создают идеальное сочетание для любого случая.
Ингредиенты
- 200 г ржаного хлеба
- 150 г мягкого сыра (например, творожного или Брынзы)
- 100 г соленого лосося
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Ржаной хлеб обрезать с боковых сторон, чтобы получились конвертики. Обжарить их в тостере или на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Сыр смешать с мелко нарезанной зеленью и специями по вкусу.
- Лосось разделить на небольшие кусочки.
- На каждый конверт выложить слой сыра, сверху — лосося.
- По желанию можно украсить дополнительные веточкой зелени.
Для более насыщенного вкуса, перед тем как обжарить хлеб, его можно смазать немного сливочным маслом. Соленый лосось можно заменить копченым или слабосоленым.
