Конвертики с курицей – это вкусный и сытный вариант перекуса или легкого ужина. В этом рецепте мы используем тонкий лаваш, который наполняем ароматной куриной начинкой с добавлением свежих овощей и пряных трав.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий (4 шт.)
- Курица отварная или запеченная (200 г)
- Сыр твердый (50 г)
- Огурец свежий (1 шт.)
- Помидор (1 шт.)
- Зелень укроп, петрушка (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Курицу измельчить. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
- В миске смешать курицу, сыр (измельченный), овощи, зелень, майонез, соль и перец по вкусу.
- Каждый лист лаваша смазать майонезом.
- На один край листа лаваша выложить начинку. Свернуть конвертиком, защипнув края.
Совет: Для более пикантного вкуса добавьте в начинку немного острого соуса или красного перца. Вы также можете использовать другие овощи по вашему вкусу, например, болгарский перец, лук или свежую зелень.
