Консервированный краб в лимонном масле – это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для легкого ужина или как закуска на вечеринку. Сочетание нежного крабового мяса с ярким цитрусовым вкусом получается невероятно освежающим и аппетитным.
Ингредиенты
- Консервированный краб – 1 банка (200 г)
- Лимон – 1 шт.
- Растительное масло – 3 ст. ложки
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лимон вымыть, снять цедру и выдавить сок.
- В миске смешать крабовое мясо с растительным маслом, лимонным соком и цедрой.
- Добавить соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- Украсить зеленью (по желанию).
- Подавать к столу с тостами, крекерами или овощными ломтиками.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного измельченного чеснока в масляную смесь. Также краба можно слегка обжарить на сковороде в течение минуты, чтобы раскрыть его вкус.
