Консервированная рыба с картофелем — это сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подходит для быстрого ужина или обеда. Благодаря своим доступным ингредиентам и универсальности рецепт может быть легко адаптирован к вашим вкусам.
Ингредиенты для консервированной рыбы с картофелем
- Консервированная рыба (например, тунец, лосось) — 1 банка
- Картофель — 4-5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление консервированной рыбы с картофелем
- Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами.
- Разогреть масло в кастрюле, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
- Добавить картофель к луку, посолить, поперчить и тушить под крышкой 15-20 минут.
- Добавить консервированную рыбу в кастрюлю, осторожно перемешать и тушить еще 5 минут.
- Подавать горячим, украсив зеленью.
При желании можно добавить в блюдо немного сметаны или майонеза для более кремового вкуса. Также можно использовать разные виды консервированной рыбы, например, сардины или скумбрию.
