Легкий, сытный и очень вкусный ужин — вот что подарит вам рецепт колбасок гриль с картофельными дольками, томатами и брокколи. Простой в исполнении, этот шедевр порадует всех любителей барбекю.
Ингредиенты для колбасок гриль с картофелем и овощами
- Колбаски — 500 г
- Картофель — 5 шт.
- Томаты — 3 шт.
- Брокколи — 1 соцветие
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
~350 ккал | 4 | 30 минут |
Приготовление колбасок гриль с картофелем и овощами
- Подготовка ингредиентов: Картофель очистить и нарезать крупными дольками. Томаты разрезать на 4 части, брокколи разделить на соцветия. Колбаски нарезать по длине на несколько частей.
- Маринад для колбасок (по желанию): Смешать 1 ст. ложку оливкового масла с солью, перцем и любимыми специями. Обмазать смесью колбаски.
- Гриль или духовка: Разогреть гриль или духовку до 200°C.
- Выпечка: На противень выложить картофель, облепить его оливковым маслом и посолить. Выложить рядом колбаски и помидоры. Положить брокколи на верхние ярусы.
- Время приготовления: Запекать в разогретой духовке или на гриле 20-25 минут, периодически переворачивая до золотистой корочки.
Совет: Для более пикантного вкуса добавьте к овощам немного паприки и чесночного порошка.