Жареная колбаса – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Она станет отличным вариантом для повседневного стола или как закуска к пиву.
Ингредиенты для жаренной колбасы
- Колбаса (любая по вкусу)
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный молотый
| Калорийность | ~250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление жаренной колбасы
- Колбасу нарезать кружочками толщиной около 1 см.
- В сковороду налить растительное масло и разогреть на среднем огне.
- Выложить колбаску в сковороду и обжаривать, постоянно помешивая, до золотистой корочки (примерно 5-7 минут).
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Жарить еще 2-3 минуты, пока колбаса не нагреется полностью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к колбасе лук, нарезанный полукольцами. Также хорошо сочетается жареная колбаса с горчицей и свежей зеленью.
