Этот простой и вкусный сметанный десерт с яблоками – идеальный вариант для уютного вечера или праздничного стола. Нежная текстура сметанного крема, сочные яблоки и хрустящая крошка создают неповторимое сочетание вкусов.
Ингредиенты
- Яблоки (лучше всего кисло-сладкие) — 4 шт.
- Сметана — 250 г
- Сахар — 5 ст. ложек
- Мука — 3 ст. ложки
- Масло сливочное — 4 ст. ложки
- Щепотка корицы
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло, добавить яблоки и обжарить до мягкости (около 5 минут).
- Добавить сахар, корицу и тушить еще 3-4 минуты.
- Смешать сметану с мукой. Добавить в кастрюлю к яблокам и тщательно перемешать.
- Переложить массу в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к яблокам немного ванили или лимонной цедры. Готовый десерт украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
