Кокоски в шоколаде – это вкусный и простой десерт, который можно приготовить за короткое время. Вкусные кокосовые орехи покрытые глазурью из темного или белого шоколада станут отличным угощением для всех возрастов.
Ингредиенты
- Кокосовые орешки – 200 г
- Шоколад (темный или белый) – 150 г
- Растительное масло – 1 столовая ложка
| Калорийность | ≈ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 шт. |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Орехи обжарить на сухую сковороду в течение 5 минут, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
- Шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
- Обмакнуть каждый кокосовый орешек в растопленный шоколад и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.
При выборе шоколада можно экспериментировать с разными видами. Например, молочный шоколад добавит десерту кремовую нотку, а горький шоколад подчеркнет вкус кокосовых орехов. Для украшения готового блюда можно использовать посыпки из цветного сахара или крошки из обжаренных орехов.
