Кофе с пряностями

Египетский кофе с кардамоном

Кофе с пряностями – это отличный способ добавить нотку аромата и тепла вашему любимому напитку. Пряности, такие как кардамон, корица или имбирь, прекрасно сочетаются с кофе и создают совершенно новый вкус. Этот рецепт прост в исполнении и позволит вам насладиться необычным кофейным ритуалом.

Ингредиенты

  • 200 мл воды
  • 2 столовые ложки молотого кофе
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки кардамона
  • щепотка имбиря (по желанию)
  • вода для взбивания молока (по желанию)
  • молоко или сливки (по желанию)
Калорийность ~60 ккал на порцию
Порций 1
Время приготовления 5-7 минут

Приготовление

  1. В небольшой кастрюле смешайте воду, кофе, корицу, кардамон и имбирь (если используете). Доведите до кипения.
  2. Уменьшите огонь и варите в течение 3-5 минут, помешивая иногда.
  3. Снимите с огня и процедите через мелкое сито.
  4. Если желаете, взбейте молоко или сливки до образования пены.
  5. Налейте горячий кофе в чашку и добавьте взбитое молоко или сливки по вкусу.

Попробуйте экспериментировать с различными комбинациями пряностей, чтобы найти свой идеальный вкус! Например, можно добавить немного гвоздики или мускатного ореха. Также кофе с пряностями можно пить как горячим, так и холодным.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий