Кофе с пряностями – это отличный способ добавить нотку аромата и тепла вашему любимому напитку. Пряности, такие как кардамон, корица или имбирь, прекрасно сочетаются с кофе и создают совершенно новый вкус. Этот рецепт прост в исполнении и позволит вам насладиться необычным кофейным ритуалом.
Ингредиенты
- 200 мл воды
- 2 столовые ложки молотого кофе
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки кардамона
- щепотка имбиря (по желанию)
- вода для взбивания молока (по желанию)
- молоко или сливки (по желанию)
Калорийность | ~60 ккал на порцию |
Порций | 1 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте воду, кофе, корицу, кардамон и имбирь (если используете). Доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите в течение 3-5 минут, помешивая иногда.
- Снимите с огня и процедите через мелкое сито.
- Если желаете, взбейте молоко или сливки до образования пены.
- Налейте горячий кофе в чашку и добавьте взбитое молоко или сливки по вкусу.
Попробуйте экспериментировать с различными комбинациями пряностей, чтобы найти свой идеальный вкус! Например, можно добавить немного гвоздики или мускатного ореха. Также кофе с пряностями можно пить как горячим, так и холодным.