Клубнично-творожный пирог – это классическое угощение, которое покорит вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Сочетание сладкой клубники и ароматного творога создает неповторимый десерт, который станет украшением любого стола.
Ингредиенты для клубнично-творожного пирога
- 250 г творога
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки муки
- 500 г клубники
- 1 пласт готового песочного теста
| Калорийность | 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 50 минут |
Приготовление клубнично-творожного пирога
- Подготовка начинки: В миске смешать творог, сахар, яйцо и муку до однородной массы.
- Клубнику промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- Форму для выпечки застелить пекарской бумагой. Раскатайте тесто и выложите в форму.
- На дно пирога равномерно разложить половину клубники, затем вылить творожную начинку.
- Покрыть оставшейся клубникой.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт в творожную начинку. Также перед выпечкой пирог можно посыпать кунжутом или сахаром.
Вау, какой потрясающий пирог! Фотографии просто восхитительные, аж слюнки текут. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту на выходных, гости точно оценят! Спасибо за вдохновение!