Классический русский салат – это любимое блюдо многих, которое ассоциируется с домашними праздниками и просто вкусными обедами. Несмотря на свою простоту, он обладает удивительным вкусом и ароматом благодаря сочетанию хрустящих овощей, маслянистого майонеза и сочного мяса.
Ингредиенты
- 3 картофелины
- 2 свеклы
- 1 морковь
- 3 вареных яйца
- 150 г ветчины
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить и очистить.
- Нарезать все овощи кубиками: картофель, свеклу, морковь, яйца.
- Ветчину нарезать тонкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты в большой салатнице.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Советы: Для более яркого вкуса можно добавить немного уксуса или лимонного сока. Также можно экспериментировать с другими видами мяса, например, курицей или говядиной.