Классический русский салат

Оливье

Классический русский салат – это любимое блюдо многих, которое ассоциируется с домашними праздниками и просто вкусными обедами. Несмотря на свою простоту, он обладает удивительным вкусом и ароматом благодаря сочетанию хрустящих овощей, маслянистого майонеза и сочного мяса.

Ингредиенты

  • 3 картофелины
  • 2 свеклы
  • 1 морковь
  • 3 вареных яйца
  • 150 г ветчины
  • Майонез по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
Калорийность ≈ 250 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить и очистить.
  2. Нарезать все овощи кубиками: картофель, свеклу, морковь, яйца.
  3. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
  4. Смешать все ингредиенты в большой салатнице.
  5. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Советы: Для более яркого вкуса можно добавить немного уксуса или лимонного сока. Также можно экспериментировать с другими видами мяса, например, курицей или говядиной.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий