Картофель в аэрогриле – это простой, быстрый и вкусный способ приготовить любимое многими блюдо. Благодаря мощному потоку горячего воздуха, картофель получается хрустящим снаружи, мягким внутри и пропекается равномерно. Этот рецепт легко адаптировать к своим вкусам, добавляя различные специи, травы или соусы.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и порезать кубиками или дольками.
- В миске смешать картофель с оливковым маслом, солью и перцем. Хорошо перемешать.
- Выложить картофель в аэрогриль, разровнять в один слой.
- Готовить при температуре 200°C в течение 30-40 минут, периодически переворачивая.
Для более хрустящей корочки можно увеличить температуру до 220°C за последние 5-10 минут приготовления. Также можно добавить к картофелю другие специи по вкусу, например, паприку, кориандр или чесночный порошок.