Картофель с тушенкой – это простой и сытный рецепт, который наверняка понравится всем любителям русской кухни. Это блюдо можно приготовить за минимальное время, а его вкусовые качества не оставят равнодушными никого.
Ингредиенты для картофеля с тушенкой
- Картофель — 500 г
- Тушенка (говядина или свинина) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал на порцию | 2-3 | 30 минут |
Приготовление картофеля с тушенкой
- Картофель очистить и нарезать кубиками среднего размера. Лук нарезать полукольцами.
- В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить к луку картофель, посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на среднем огне 15-20 минут, помешивая периодически.
- В конце приготовления добавить тушенку в сковороду, аккуратно перемешать с картофелем и прогреть еще 5 минут.
- Подавать горячим, украсив свежей зеленью.
При желании можно добавить в блюдо другие ингредиенты по вкусу, например, морковь, грибы или специи. Тушенка может быть любого вида: говядина, свинина, курица или даже смешанная. Главное — чтобы она была качественной и вкусной.
