Камикадзе – это яркий и необычный рецепт суши, который отличается своей ярко выраженной кислинкой и свежестью. Название блюда, хоть и звучит устрашающе, не соответствует его вкусовым качествам. На самом деле, Камикадзе – очень приятное и освежающее блюдо.
Ингредиенты
- Рис для суши
- Нори
- Филе лосося
- Авокадо
- Огурец
- Японская васаби
- Соевый соус
- Помидор черри
- Маринованный имбирь
| Калорийность: | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций: | 4-6 |
| Время приготовления: | 30 мин. |
Приготовление
- Приготовить рис для суши по инструкции на упаковке.
- Нарезать лосось, авокадо и огурец тонкими полосками.
- Собрать суши: выложить слой риса на нори, сверху — начинку (лосось, авокадо, огурец).
- Завернуть суши роллом и разрезать на 6-8 частей.
- Подавать с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Камикадзе можно украсить помидором черри, который также добавит свежих ноток к блюду. Главное – не переусердствовать с количеством начинки, чтобы суши не развалились.
