Калья с копченостями – это необычное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии. Сочетание дымного вкуса копчёностей и насыщенного аромата кальяна создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Копчёные куриные ножки
- Кальяновую смесь на ваш вкус
- Угли для кальяна
- Вода
- Лимон (для украшения)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Приготовьте кальян согласно инструкции к вашей модели. Установите чашу и добавьте в нее куриную смесь.
- Разожгите угли и поместите их в фоер-менеджер или специальный держатель для углей над чашей.
- Добавьте воду в шахту кальяна до нужного уровня.
- Подождите 5-10 минут, пока табак прогреется и начнет дымить.
- Наслаждайтесь курительной смесью!
Для более насыщенного вкуса можно добавить в кальянную смесь немного копчёных овощей или специй. Также, для украшения можно использовать лимоны и свежие фрукты.
Вау! Честно говоря, я никогда бы не подумал, что такое сочетание может существовать. Этот пост вдохновил меня попробовать приготовить копчености в домашних условиях, чтобы потом насладиться ими с кальяном — звучит безумно, но очень интересно! Спасибо за идею!