Хурма – это вкусный и полезный фрукт, который можно наслаждаться в течение всего года. Но что делать, если вы купили хурму больше, чем можете съесть за несколько дней? Не стоит отчаиваться! Ее можно заморозить и хранить до полугода. Заморозка не испортит вкус хурмы, а лишь сделает ее более стойкой к порче.
Ингредиенты
- Хурма
| Калорийность | 60 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Выберите спелую хурму, но не переспелую. Кожица должна быть гладкой и без повреждений.
- Осторожно помойте хурму под проточной водой и обсушите ее бумажным полотенцем.
- Нарежьте хурму на дольки, удалив семена.
- Разложите хурму на противне в один слой.
- Уберите противень с хурмой в морозильную камеру на 2-3 часа.
- Переложите замороженные дольки хурмы в герметичный пакет или контейнер.
Храните замороженную хурму в морозильной камере до полугода. Перед употреблением дайте хурме немного оттаять при комнатной температуре или используйте ее сразу после разморозки в смузи, йогурте или выпечке.
