Свекла — это не только вкусный, но и очень полезный овощ. Ее можно добавлять в салаты, супы, запеканки и даже просто есть сырой. Но иногда хочется приготовить свеклу более мягкой и сладкой. Идеальным способом сделать это быстро и просто является варка в микроволновке.
Ингредиенты
- Свекла
- Вода
- Соль (по вкусу)
| Калорийность | 40 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Очистите свеклу от кожуры.
- Поместите очищенную свеклу в миску.
- Залейте свеклу водой так, чтобы она полностью покрывала ее.
- Добавьте соль по вкусу.
- Накройте миску крышкой или пищевой пленкой.
- Поставьте миску в микроволновую печь и варите на максимальной мощности 10-15 минут, периодически проверяя мягкость свеклы.
Если вы хотите получить более сладкий вкус, добавьте к воде ложку сахара или меда. Для сохранения витаминов не переваривайте свеклу.
