Кабачки в микроволновке – это быстрый, простой и вкусный способ приготовить любимую летнюю овощную закуску. Не нужно никаких сложных приборов или долгого ожидания – всего лишь несколько минут в микроволновой печи, и вы получите ароматное и сочное блюдо, которое станет отличным гарниром к мясу, рыбе или просто насладиться его самостоятельно.
Ингредиенты
- 2 средних кабачка
- 1 головка чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | 100 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Тщательно вымойте кабачки, натрите их со всех сторон грубой стороной терки.
- Мелко нарежьте чеснок.
- В миске смешайте тертые кабачки с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Выложите смесь кабачков в подходящую емкость для микроволновой печи (контейнер или плоскую тарелку).
- Ставьте емкость в микроволновую печь на максимальной мощности и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая.
Важно: Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Следите за кабачками и добавляйте время по необходимости. Готовность блюда можно определить по мягкости кабачков.
