Холодная лапша с кунжутом и арахисовым маслом

Холодная лапша с кунжутом и арахисовым маслом – это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для летнего сезона. Благодаря яркому вкусу и хрустящей текстуре лапши, оно быстро станет вашим фаворитом.

Ингредиенты

• 200 гр лапши
• 1 ст. ложка арахисового масла
• 2 ст. ложки кунжутного масла
• 3 ст. ложки соевого соуса
• 1 ст. ложка рисового уксуса
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1/2 чашки нарезанного красного перца
• 1/4 чашки зеленых лука, мелко порубленных
• 1 ст. ложка кунжутных семечек

Приготовление

1. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте холодной водой.
2. В небольшой миске смешайте арахисовое масло, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, чеснок и красный перец. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте в миску с соусом отваренную лапшу, зеленый лук и кунжутные семена. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
4. Подавайте холодной.

Совет: для более пикантного вкуса добавьте в соус немного имбиря или чили. Также можно украсить блюдо веточками свежего cilantro или кинзы.