Этот рецепт — настоящий сюрприз для тех, кто любит хлеб из льняной муки, но не имеет возможности пользоваться традиционной духовкой. Благодаря микроволновке вы сможете приготовить вкусный и полезный хлеб всего за несколько минут, без лишних хлопот!
Ингредиенты
- 100 г льняной муки;
- 50 г пшеничной муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 яйцо;
- 150 мл воды;
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 8-10 минут |
Приготовление
- В миске смешать льняную и пшеничную муку, соль и соду.
- В другой миске взбить яйцо с медом и водой.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородной консистенции.
- Вылить тесто в формочку для выпечки (можно использовать стаканы или специальные формы для микроволновки).
- Накрыть пленкой и поставить в микроволновку на мощность 800 Вт. Готовить 5 минут, затем еще 3-5 минут.
Важно: Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Проверяйте хлеб на готовность деревянной палочкой — если она выходит сухая, то хлеб готов. Хлеб из льняной муки имеет более плотную структуру, чем обычный хлеб.
