Груши с мягким сыром и беконом – это простой, но очень вкусный рецепт закуски или легкого ужина. Сочетание сладких груш, соленого бекона и нежного сыра создает удивительную гармонию вкусов, которая понравится всем любителям необычных сочетаний.
Ингредиенты
- Груши – 4 шт.
- Сыр мягкий (например, Брусничка) – 100 г
- Бекон – 100 г
- Мед – 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить до хрустящей корочки.
- Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, разрезать каждую пополам и удалить семена.
- В чашке смешать мягкий сыр с медом, посолить и поперчить по вкусу.
- Каждую половинку груши наполнить смесью сыра с медом.
- Поверх сыра выложить обжаренный бекон.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы сыр немного расплавился.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к смеси сыра с медом немного тертого пармезана или другого твердого сыра. Также груши можно запечь в духовке без бекона, просто присыпанные сахаром и корицей.
