Грушевый пирог в мультиварке – это простой и вкусный способ приготовить классическое блюдо. Нежный, ароматный тесто с сочными грушами станет настоящим украшением праздничного стола или уютным лакомством для семейного ужина. Мультиварка поможет достичь идеальной консистенции пирога без особых хлопот.
Ингредиенты
- Тесто:
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 пакетик (10 грамм) сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 яйцо
- 3/4 стакана теплого молока
- 50 грамм размягченного сливочного масла
- Начинка:
- 6 средних груш, очищенных и нарезанных дольками
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка муки
- 1/4 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
- В миске смешать муку, соль и дрожжи. В другой миске взбить яйцо с сахаром, теплое молоко и сливочное масло. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и замесить мягкое тесто. Накрыть миску пленкой и оставить в теплом месте на 1 час.
- В миске смешать нарезанные груши, сахар, муку, корицу и соль.
- Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать на противне мультиварки, выложить начинку из груш, а сверху накрыть второй частью теста.
- Выбрать режим Печь в мультиварке и установить температуру 180 градусов. Готовить пирог в течение 50-60 минут, или до золотистого цвета.
Приготовление
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в тесто. Также вместо корицы можно использовать другие специи по вкусу, например, имбирь или гвоздику.
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут — 1 час 30 минут |
