Грильяж с овсяными хлопьями – это быстрое, полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. Он сочетает в себе хрустящие хлопья, сладкую карамель и сочность фруктов.
Ингредиенты
- 50 г овсяных хлопьев
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка сливочного масла
- ½ стакана воды
- фрукты по вкусу (ягоды, бананы, яблоки)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250 ккал | 2 | 15 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешать сахар, мед и сливочное масло. Поставить на средний огонь и нагреть, постоянно помешивая, до растворения сахара.
- Добавить воду и овсяные хлопья. Перемешать и варить на среднем огне 5-7 минут, пока смесь не загустеет.
- Снять с огня и добавить фрукты по вкусу.
- Разложить готовый грильяж по тарелкам и подавать теплым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли в карамельную смесь. Фрукты можно предварительно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы они стали мягче и ароматнее. Хранить готовый грильяж в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней.
