Геркулесовый пирог с сухофруктами – это вкусный и полезный десерт, который понравится всем любителям сладкого. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а благодаря сухофруктам имеет насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Геркулесовая каша – 200 г
- Яблоки – 2 штуки
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) – 100 г
- Молоко – 200 мл
- Сахар – по вкусу
- Яйцо – 1 штука
- Мука – 50 г
- Растительное масло для смазывания формы
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее растительным маслом.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарезать кубиками.
- В миске смешайте геркулесовую кашу с молоком, сахаром и яйцом. Добавьте яблоки и сухофрукты. Перемешайте до однородности.
- Добавьте муку и хорошо перемешайте тесто.
- Выложите тесто в смазанную форму для выпечки.
- Поставьте пирог в разогретую духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте около 45-50 минут, или пока верх не зарумянится.
Советы: для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы в тесто. Также пирог можно украсить сахарной пудрой или измельченными орехами.
Ого, это просто объедение! Геркулес с сухофруктами – это вообще что-то невероятное! Я делала его уже несколько раз и каждый раз в восторге. Особенно классно, когда там орехи добавляешь – хрустящая текстура просто бомба! Идеальный десерт после ужина, чтобы не чувствовать вины и при этом получить кучу полезных веществ. Спасибо за рецепт! 😊